珈琲界隈では何かと話題の「土居珈琲」。
kaori今回、土居珈琲さんの「小さな焙煎」おためしセットを実際に頼んで飲んでみました！
写真付きでレビューしているので、どんな味わいか気になる方はぜひ最後までお読みください。
土居珈琲とは
「土居珈琲」は1971年に創業された、通販専門のコーヒー豆ショップ。
大阪府堺市に本社を構え、注文を受けてから焙煎するため、常に新鮮なコーヒーを提供しています。
創業以来、高品質なコーヒー豆を取り扱い、その豊かな風味と新鮮さで多くのコーヒー愛好者に支持されています。
小さな焙煎「おためしセット」の内容
今回紹介する「小さな焙煎」おためしセットは、エルサルバドルとグァテマラの2種類のコーヒー豆が各100gずつ入ったセットです。
土居珈琲の中でも特に人気の「グァテマラ カペティロ農園」「エルサルバドル ラ・レフォルマ農園」の2銘柄を試せます。
それぞれ異なる風味のコーヒーを手軽に楽しめるので、初めて土居珈琲を試す方にまさにうってつけ。
1杯あたり10g使用するので、全部で20杯分試せる計算。
kaori自分の好みの味わいかどうか知るには十分な量のはずです。
ご自身だけではなく、家族や友人と感想を言い合うのもおもしろいと思いますよ。
グァテマラ カペティロ農園
人気No.1の銘柄「グァテマラ カペティロ農園」。
kaori料理王国100選でも、3年連続「優秀賞」に選ばれた実力派。
フルシティロースト（中深煎り）で焙煎した、コクのあるビターな苦味と焼き栗のような甘さが印象的です。
酸味が少なく、柑橘系のやさしいフレーバーが余韻に残ります。
バランスの取れた味わいで、初心者からコーヒー愛好者まで幅広く楽しめる銘柄です。
エルサルバドル ラ・レフォルマ農園
こちらもフルシティロースト。
ダークチョコレートのようなほろ苦さがありつつ、甘さのバランスが特徴。
豊かなアロマが広がり、後味にグレープフルーツのようなフレッシュな酸味が感じられます。
特に、深いコクとともにスッキリとした飲み口が楽しめ、リラックスタイムにぴったりの一杯です。
実際に飲んでみた感想【写真付きで解説！】
「小さな焙煎」おためしセットを実際に頼んでみました。
kaoriネコポスで届いて、家を留守にしていても大丈夫でしたよ♬
kaori箱からすでにコーヒーの良い香りが…！
丁寧な梱包やパッケージに、期待感がグーンと急上昇しました。
左：コーヒー豆 右：案内など
グレーのパッケージが何ともおしゃれです。
ちなみにコーヒー豆の状態は、つぎの4種類から選べます。
- 豆のまま
- 細挽き（ペーパードリップ用）
- 中挽き（コーヒーメーカー用）
- 粗挽き（カフェプレス用）
kaoriグラインダー（ミル）が無くても安心です。
わたしは自分で挽きたかったので、豆の状態で頼みました。
グァテマラは、ビターな苦味やナッツ系の香ばしさ、柑橘系のフレーバーが絶妙で、朝の目覚めの一杯として良かったです。
※写真だと豆の色が実物より少し濃く映っています💦
コーヒー豆を挽いている最中から心地よい香りが鼻をかすめます。
モコモコ泡が出てきて、淹れていて楽しい（笑）
kaori香りも味わいも格別。
朝に飲むとシャキッと目が覚めて、優雅な時間を過ごせます。
エルサルバドルのコーヒーは、ほろ苦さと甘さの絶妙なバランスが特徴で、特に午後の休憩にピッタリ。
深いコクとほろ苦さが口いっぱいに広がり、後からふんわりと甘さが追いかけてきます。
kaoriはじめての注文で、正直ちょっと不安でしたが、頼んでみて良かったです。
「小さな焙煎」お試しセットをおすすめしない人
最近はスペシャリティコーヒーを嗜む人も増えましたよね。
kaori特に、浅煎りラブ（酸味が好き）な人には、あまりおすすめはしません。
やはり中深煎り～深煎りなどの「The・コーヒー」なテイストが好きな人が満足する内容だと思います（ちなみにわたしはどちらも好き（笑））。
ただ、「たまにはコクのあるコーヒーを楽しみたい！」という人は、チャレンジしてみても良いかもしれません。
土居珈琲の「小さな焙煎」おためしセットは美味で満足のコーヒーでした
土居珈琲の「小さな焙煎」おためしセットは、初めて土居珈琲を試す人や、高品質なコーヒーを手軽に楽しみたい方におすすめ。
グァテマラとエルサルバドルの2銘柄は、どちらもバランスの取れた味わいで、毎日のコーヒータイムを豊かにしてくれます。
kaoriぜひ、土居珈琲の「小さな焙煎」おためしセットで、その豊かな味わいを楽しんでくださいね♪
